Merano WineFestival arriveert in Calabrië met de eerste editie van “Merano WineFestival Calabria – Essence of the South”: van zaterdag 7 juni tot maandag 9 juni, drie dagen gewijd aan het ontdekken van de excellente gastronomie en wijn van Calabrië, met proeverijen en diepgaande studies.
Meran (Zuid-Tirol, Italië), 16 mei 2025 – Merano WineFestival, een van de meest prestigieuze wijnevenementen in Europa, maakt zijn debuut in Zuid-Italië met de eerste editie van “Merano WineFestival Calabria – Essence of the South”, dat plaatsvindt van 7 tot 9 juni 2025 in Cirò (KR). Een unieke gelegenheid om de uitmuntende kwaliteit van de Calabrische wijn te vieren en de prachtige regio die ooit de wieg van Magna Graecia was. Het evenement is het resultaat van een samenwerking tussen Merano WineFestival en het Departement van Landbouw van de Regio Calabrië, in samenwerking met het Regionaal Agentschap voor de Ontwikkeling van de Landbouw van Calabrië en het Consorzio di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa.
Zaterdag 7 juni in Cirò: Een eerbetoon aan de biodiversiteit
Het festival begint op zaterdag 7 juni om 17.00 uur in het historische centrum van Cirò met de lintknipceremonie, gevolgd door een onderdompeling in de smaken, tradities en biodiversiteit van de Zuid-Italiaanse wijngebieden. In het historische centrum zullen 9 proefstations zijn, elk gewijd aan een inheemse druivensoort, met in totaal ongeveer 180 geselecteerde labels die worden gepresenteerd door deskundige sommeliers. Drie culinaire eilanden, geanimeerd door 10 lokale chef-koks, zullen de geschiedenis van Calabrië vertellen door middel van creatief geherinterpreteerde traditionele gerechten. Het evenement omvat ook de Cirò Wijnbibliotheek, een focus op regionale biodiversiteit met de deelname van 5 gastregio’s, het Luigi Lilio Museum en live muziek, voor een volledig meeslepende zintuiglijke ervaring.
Zondag en maandag 8 en 9 juli in Borgo Saverona: De grote handtekeningen van de smaak
Op zondag 8 en maandag 9 juni verhuist het Merano WineFestival Calabria naar de elegante omgeving van Borgo Saverona in Cirò Marina. Meer dan 130 wijn- en voedselexposanten verwelkomen het publiek voor twee dagen van onbeperkt proeven, live kookshows door topkoks en entertainment. Het evenement op zondag 8 juni begint met het ceremonieel openen van de flessen mousserende wijn en de uitreiking van de WineHunter Award Calabria 2025 aan de beste geselecteerde producten. Van 18.00 tot middernacht wisselen proefloketten, culinaire creaties, livemuziek en een lounge aan het zwembad elkaar af in een levendige sfeer. Van 19.30 tot 22.00 uur zullen enkele van de meest geprezen chef-koks uit Calabrië aan het woord komen in de vorm van “Chef aan tafel”: Luca Abbruzzino (Abbruzzino Oltre), Antonio Biafora (Hyle) en Caterina Ceraudo (Dattilo), naast pizzakok Daniele Campana (Campana 12), technisch partner van Moretti Forni. Op maandag 9 juni, ook van 19.30 tot 22.00 uur, staan chef-koks Nino Rossi (Qafiz) en Riccardo Sculli (Gambero Rosso Restaurant) om de beurt in de keuken. De pizzabakker in de hoofdrol is Roberto Davanzo (Bob Alchimia a Spicchi), die een creatief voorstel doet geïnspireerd op lokale ingrediënten. Een hoogtepunt van het evenement is de Social Garden, een dynamische ruimte ontworpen om producenten, journalisten, influencers en wijnliefhebbers met elkaar in contact te brengen in een ontspannen, creatieve setting. De avonden komen tot leven met lezingen en live interviews, muziek, aperitieven en high-end mixologie. Tussen zondag 8 juni en maandag 9 juni, de wetenschappelijke conferentie “Breath and Cry of the Earth”, door Professor Attilio Scienza en Dr. Anna Schneider. De conferentie richt zich op de biodiversiteit van de Zuid-Italiaanse wijngaarden en toekomstige duurzaamheidsscenario’s voor de landbouwsector. Het festival wordt om 23.30 uur afgesloten met “Magna Graecia Metodo Classico”, een toast bij het zwembad op de voortreffelijkheid van de Calabrische mousserende wijnen.
Een niet te missen evenement voor wijnliefhebbers, professionals uit de sector en toeristen die het beste van Zuid-Italië willen ontdekken – een onderdompelende ervaring in de Calabrische wijn- en culinaire cultuur, met aandacht voor geschiedenis, passie en kwaliteit.
